Паштет из печени кролика собственного приготовления. Рекомендуем на 3 порции. Состав: печень кролика, морковь, лук репчатый, коньяк, сливки натуральные, масло сливочное. Срок хранения +2/+5*C - 72 часа
Пельмени ручной лепки из говядины и свинины. Состав: говядина, свинина, лук репчатый, перец черный, соль, мука 1 сорта, вода, яйцо. Срок хранения в холодильнике в морозильнике -16-18*C - 1 месяц.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, молоко цельное, дрожжи), картофель отварной, жареный лук, укроп, сливочное масло. Хранить при температуре (+2/+6) °C в холодильнике, в герметичной упаковке до 48 часов. При комнатной температуре от 6 до 12 часов.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, молоко цельное, дрожжи), капуста обжаренная белокочанная, морковь, репчатый лук, мускатный орех, масло сливочное. Хранить при температуре (+2/+6) °C в холодильнике, в герметичной упаковке до 48 часов. При комнатной температуре от 6 до 12 часов.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, молоко цельное, дрожжи), говядина, лук репчатый, шампиньоны, шпинат, соус мясной, масло сливочное. Хранить при температуре (+2/+6) °C в холодильнике, в герметичной упаковке до 48 часов. При комнатной температуре от 6 до 12 часов.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, молоко цельное, дрожжи), яблоко, корица, мед, сок лимона, масло сливочное Хранить при температуре (+2/+6) °C в холодильнике, в герметичной упаковке до 48 часов. При комнатной температуре от 6 до 12 часов.