Команда поваров кафе «Во Дворе»
с уважением относится к русской кулинарной традиции
и в то же время смотрит на неё сквозь призму современности
— переосмысливая рецепты, не теряя их сути. Блюда, которые
они создают, — это гастрономическая симфония, вдохновлённая воспоминаниями детства. Каждый вкус знаком с детства
— но исполнен по‑новому, с точностью и вниманием к деталям.
Каждый сезон мы обновляем меню, чтобы гости могли наслаждаться самыми яркими сочетаниями, вдохновленными душой и богатством русской кухни.